Komuniti CeriaChat.Net & MayaChat.Net
Terima Kasih Kerana Sama-sama Menceriakan Komuniti ini (,")

Komuniti CeriaChat.Net & MayaChat.Net

Komuniti Maya Ceria 1 Malaysia
 
HomeHome  PortalPortal  FAQFAQ  RegisterRegister  Log inLog in  

Share | 
 

 Kuih Tempatan

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
Admin
Sr.Admin
Sr.Admin


Posts : 59
Reputation : 0
Join date : 14/07/2009

PostSubject: Kuih Tempatan   Fri Jul 17, 2009 11:14 am

Pau

Bahan-Bahan:

1000 g tepung gandum
11 g (sebungkus) Yis Segera Mauripan
200 g (1 cawan) gula 100 g (½ cawan) minyak jagung
460 g (2 ½ cawan) air

Cara:

Gaul tepung dan yis segera Mauripan dan larutkan gula di dalam air.
Gaulkan semua ramuan di dalam mangkuk adunan.
Uli adunan tersebut dengan tangan selama 10 hingga 15 minit atau sehingga adunan menjadi licin dan kenyal.
Timbangkan adunan tersebut 60 gm (2 oz) setiap satu, buatkan bentuk bulat dan biarkan selama 10 minit.
Canai adunan dan isikan inti di bahagian tengah adunan.
Tutup inti dengan mencantumkan hujung adunan tadi menurut bentuk yang disukai.
Letakkan setiap adunan tadi diatas sekeping kertas kalis gris empat segi.
Biarkan adunan pau selama kira-kira 35 minit.
Letakkan semua kepingan adunan tadi di dalam pengukus dan kukuslah selama 10 minit pada suhu yang tinggi.
Back to top Go down
http://ceriaportal.forumotion.net
 
Kuih Tempatan
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
Komuniti CeriaChat.Net & MayaChat.Net :: ::: Resipi Ceria ::: :: ::: Kek & Kuih Muih :::-
Jump to: