Komuniti CeriaChat.Net & MayaChat.Net
Terima Kasih Kerana Sama-sama Menceriakan Komuniti ini (,")

Komuniti CeriaChat.Net & MayaChat.Net

Komuniti Maya Ceria 1 Malaysia
 
HomeHome  PortalPortal  FAQFAQ  RegisterRegister  Log inLog in  

Share | 
 

 Pelbagai Spagheti

View previous topic View next topic Go down 
AuthorMessage
Admin
Sr.Admin
Sr.Admin


Posts : 59
Reputation : 0
Join date : 14/07/2009

PostSubject: Pelbagai Spagheti   Fri Jul 17, 2009 11:18 am

Spagheti Seafood

Bahan-Bahan:
1 bungkus spaghetti

Bahan sos
6 ulas bawang putih (cincang)
4 biji tomato (dadu)
1 tin sederhana tomato puree
½ peket daging cincang
Minyak untuk menumis
Garam dan gula sebagai perasa
3 biji bawang bombay (dadu)
1 tin cendawan butang (hiris nipis)
3 sudu pes cili (blender/beli siap)
1 botol besar sos spaghetti
5-6 ekor sotong putih saiz sederhana (dipotong)
20 ekor udang putih saiz sederhana (dipotong dua)


Cara:
1. Rebus spaghetti. Ikut arahan pada bungkusannya.
2. Panaskan minyak lebih kurang 3-4 sudu besar.
3. Tumis bawang putih sehingga kekuningan.
4. Masukkan pes cili dan goreng sehingga pecah minyak atau garing.
5. Masukkan bawang bombay. Goreng seketika.
6. Masukkan tomato dan goreng seketika.
7. Masukkan tomato puree. Kacau.
8. Masukkan daging cincang. Kacau sehingga agak masak.
9. Masukkan cendawan butang yang telah dihiris.
10. Kacau supaya rata dan masukkan sos spaghetti. Biar sehingga menggelegak.
11. Masukkan sotong. Kacau sehingga sotong separuh masak.
12. Masukkan udang.
13. Masukkan garam dan gula secukup rasa.

Cadangan Hidangan:
Masukkan spaghetti ke dalam pinggan dan sendukkan sos ke atasnya.

Tambahan:
Sotong dan udang perlu dimasukkan kemudian. Apabila telah dimasukkan, jangan masak terlalu lama kerana nanti sotong dan udang akan keras atau liat. Jangan letak garam terlalu banyak kerana rasa masam akan menyebabkan rasa masin yang kuat.
Back to top Go down
http://ceriaportal.forumotion.net
 
Pelbagai Spagheti
View previous topic View next topic Back to top 
Page 1 of 1

Permissions in this forum:You cannot reply to topics in this forum
Komuniti CeriaChat.Net & MayaChat.Net :: ::: Resipi Ceria ::: :: ::: Masakan Barat :::-
Jump to: